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2023 1 dicembre

Qualche cenno sul menù

Qualche cenno sul menù
queste sono alcune pietanze che vi proponiamo ...

Antipasti 

-il Prosciutto Crudo Bagatto di San Daniele

-le degustazioni di formaggi con le nostre marmellate

-il flan di Broccoli con Crema di Caprino e Acciughe 

 

Primi Piatti 

gli immancabili Cialcions del Monastero 

e i deliziosi Maltagliati al ragù d'Anatra 

leggermente tartufati 

-Risottino con Zafferano di Angela, Carpaccio di Scampi e Liquirizia

-la Zuppa di Cipolle gratinata

Secondi Piatti 

è tornato il nostro Turnedos del Monastero 

-Millefoglie di Vitello con Zucca e Radicchio di Treviso  

-Tartara di Fassona con salsa tartara e Crostini Caldi 

Dessert 

 

-Fagottino ai Cachi 

-Pannacotta al Melograno 

Gubana e Strucchi con lo Sliwovitz....

 

Vi aspettiamo per assaggiare queste ed altre specialità!!!

 

 

 





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